2025年2月10日，福建省教育厅在官网发布了《关于2025年度第一批拟申报高校设置事项的公示》，拟向教育部申报福建工程学院更名为福建理工大学。
福建工程学院坐落于福州，2002年，由福建建筑工程专科学校演变而来的福建建筑高等专科学校与福建职业技术学院合并升格为福建工程学院。2013年获批硕士学位授权单位、增列为福建省重点建设高校，2018年入选福建省示范性应用型本科院校、福建省博士学位授予培育单位、福建省一流学科建设高校。
